2022.04.18

草餅づくり 風わらう舎

皆さんは思川桜(オモイガワ)をご存知ですか?

ジュウガツザクラとソメイヨシノを交配して誕生した栃木県小山市原産の桜だそうで、
4月の中旬になると市内いたるところで鮮やかなピンク色をした思川桜を見ることができます。

そして栃木県小山市の地域密着型総合住宅風わらう舎でも春になると敷地内に思川桜が満開になります!

ということで4月15日(金)に桜を見ながら手作りの草餅をいただく「お花見会」を開催ました。

…が、当日は残念ながら雨…
施設内で草餅づくりを楽しみました。

蒸しあがった生地によもぎをまぜて、利用者さんと一緒にこねていきます。

好きな大きさに丸めてきな粉をかければ完成!

お茶と一緒にいただきまーす。

来年はこの満開の桜の木の下でお花見ができますように!