2022.10.14

ご当地銘菓 ひまわり荘 

介護老人保健施設ひまわり荘では、月に1度「ご当地銘菓の日」として、
全国各地からお取り寄せしたおやつが提供されます。

10月のおやつは和歌山県の銘菓から、常食・刻み食の方は「生かげろう」、
とろみ・ペースト食の方は「南高梅ゼリー」が提供されました。

生かげろうは、ふわふわの生地に生クリームが挟まったおやつで、軽い食感が美味しいと好評でした。
南高梅ゼリーは、しっかりめの舌ざわりから果実味が感じられる逸品です。

また来月のおやつもお楽しみに♪