2022.12.14

ご当地おやつ ぶどうの舎

友志会グループの5つの介護老人保健施設では、月に一度、ご当地の銘菓をお取り寄せして
皆さんで味わう特別なおやつの日があります。
今月は、介護老人保健施設ぶどうの舎で提供されたおやつをご紹介します♪

ぶどうの舎での12月のテーマは「石川県」でした!
ご利用者さんからのリクエストを受けて、常食の方は「金沢旅みやび」、
それ以外の方は「加賀茶ぷりん」を提供しました。

金沢旅みやびは、かわいい一口サイズの温泉饅頭で、
加賀藩の家紋である梅鉢門が金沢らしさを引き立てます。
「俺は饅頭が好きなんだ」「甘くておいしいね」など
嬉しそうな感想があちこちから聞こえてきました。

加賀茶ぷりんは、人気高い日本茶ブランドの1つ「加賀棒茶」を使用したプリンです。
濃厚な生クリームとお茶のコンビネーションが贅沢な逸品です。
ご利用者さんからは「栃木県では味わえない味だね」と好評でした!

今回はぶどうの舎でのおやつの様子をご紹介しました!
おいしい金沢のお菓子で、ご利用者さんたちは金沢旅行の思い出話や、ご当地談議に花が咲いていました。
また来月は違う施設のおやつを覗いてみましょう、お楽しみに♪