介護老人保健施設ぶどうの舎のプランター菜園が、収穫の時期を迎えています。
植え付けや水やりなどのお世話をしてくださったご利用者を中心に、
モロヘイヤとオクラの収穫を行いました。

「こういうの好きなのよ～」「いっぱいできてるね」と和気あいあいと収穫スタート。
最初は皆さん集中し、もくもくと作業されていらっしゃいましたが、
途中からは「モロヘイヤって栄養あるのよね！」「みんな採っちゃっていいのかしら！」
「可愛い花が咲くのね～」とおしゃべりを楽しんでいらっしゃいました。

収穫したモロヘイヤとオクラは、おひたしにしてその日の夕食に提供されました。
モロヘイヤは夏野菜の王様とも呼ばれる栄養価の高い野菜です。
ぶどうの舎産の夏野菜で、夏バテ知らずの夏を過ごしましょう♪