2025.09.04

  • 介護

世界旅行疑似体験 ベトナム編🛫ひまわり荘

Xin chào(こんにちは)!広報のコダイラです📸
当法人には、専門性の高い多様な人材がおり、中には海外から言語や文化の壁を越えて頑張る外国人もいます😊
今回は、なかなかご旅行に行くことが難しい、介護老人保健施設ひまわり荘のご利用者に海外旅行気分を味わっていただこうと、
ベトナム人職員のクエンさんによる「ベトナムDAY」を開催しました!今日はその時の様子をご紹介します🌟

介護老人保健施設ひまわり荘

在宅復帰を目指した専門職によるリハビリやケアを提供する。主に在宅復帰を目指す方が入所する集の舎棟と認知症の方の受け入れも行う完全個室の風の舎棟の2棟から構成されている。

ひまわり荘ホームページ

この日は9月2日、ベトナムの独立記念日です🌟
お日柄もピッタリなこの日に、ご利用者の皆さんにふるさとベトナムの魅力を存分に味わっていただこうと、クエンさんが4月から準備をしてくださいました。
ベトナムの旧正月をイメージした飾りつけで、施設内はすっかり別世界✨
より現地を再現するために、甘いココナッツのようなお香も用意したこだわりようです🥥!
クエンさん手作りのオープニングムービーを上演し、観光地や絶景、有名な歌手や舞踏を披露したあとは、ベトナムを知る体験ブースをお楽しみいただきました。

ベトナムの衣装体験

ベトナムの民族衣装「アオザイ」やノン・ラーと呼ばれる三角形の「菅笠」などをご用意!
笠は絵の入ったものが日本では見つからず、現地のお友達から送ってもらったという本場の本物です💡
ご利用者はアオザイの美しい模様に見入ったり、笠をかぶって記念撮影をしました📸

ベトナムのおやつ

現地のおやつを通じて文化を紹介するコーナーです🍩🍰
例えば月餅は中秋節(お月見)に欠かせないおやつで、家族みんなで分け合ってお茶と一緒にいただくそうです🥮🍵
他にも、ベトナム風のちんすこうやおせんべいなど、日本でも馴染みのあるおやつも発見することができました👀

ベトナムのコーヒー

お香のほかにも現地の香りを体験していただこうと用意されたのは、ベトナムコーヒー☕!
実はベトナムはコーヒーの生産量第2位のコーヒー大国なんだとか💡
「コーヒーに紅茶が合わさったような優しい香り」「苦い感じじゃなくてまろやかね」と日本で飲まれるコーヒーとの違いを体験されました😊

ベトナムのお金

ベトナムの1ドンは日本円で0.0057 円(2025年9月現在)。そのため紙幣の金額も日本と桁違いです!
1番高額な紙幣、50万ドンを手にしたご利用者は「これっていくらなんだ!?」とびっくり😲!
3000円程度と聞いてホッとしたお顔をされていました💦

ベトナムの食

海外旅行で気になるのはやっぱり食事ですよね🍴この日のお食事はベトナム料理のフルコースをご用意しました✨

  • ベトナム風なます
  • 鶏肉のフォー
  • 春巻き スイートチリソース
  • ベトナム風コーヒーゼリー

「フォーって初めてだったけど、うどんみたいで美味しかったわ✨」
「お腹いっぱいなのにすっかり食べ切っちゃったよ😊」
「チリソースが良かった!甘いのにピリ辛で変わってるね🔥」と皆さんご満悦のようでした。

午後のおやつには「チェー」をご用意。

バナナやサツマイモ、タピオカ、あんこ、ココナッツミルクなどが入ったぜんざいのような食べ物です。

今回提供したチェーについて、管理栄養士に聞くと「ご利用者のお口に合うよう、タピオカの代わりに刻んだ白玉を用意し、日本とベトナムのコラボを意識しました!食形態に配慮が必要な方も安全に食べられます!」とのこだわりの逸品✨!
「珍しい味でおいしい!」「おかわりくださ~い」とこちらも好評のようでした😋

チェーに併せて、お飲み物はベトナム産ジュースのドリンクバーをご用意🍹
ココナッツウォーターにサトウキビジュース、パッションフルーツジュース、レモンティー、ピーチティー、ツバメの巣ドリンクなどの珍しい飲み物に、
「甘いのが多いんだね」「いける!」「そっちも飲んでみたいなぁ」とご利用者のお顔に笑顔が見られました✨

ベトナムの民謡楽器トルンのコンサート

トルンはベトナムの民族楽器で、長さの異なる竹の棒を糸でつないだ、木琴のような打楽器です🥁
日本人トルン奏者の小栗久美子さんをお招きして、ベトナムの音楽を堪能しました🎵

幻想的で爽やかな音色に「あんな音が出るんだ!」とご利用者から感嘆の声が聞こえました。
途中、トルンの演奏体験コーナーがあり、みんなで「剣の舞」をセッションするシーンも🎶

伝統的なトルンの名曲からクラシック、慣れ親しんだ昭和歌謡やひまわり荘がある野木町の町歌まで、幅広い楽曲でトルンの音色を味わい、ベトナムDAYは終了となりました。

最後に主催のクエンさんにお話を伺うと、「自分の想像以上に皆さんに喜んでもらえて良かったです!
日本に来て10年、ひまわり荘で働きはじめて7年が経ちますが、今日が一番嬉しいです!」と飛び切りの笑顔でお話してくださいました😊

ベトナムを五感で体験し、ご利用者も職員も笑顔が絶えない1日となりました。
これからもご利用者の皆さんにお楽しみいただけるイベントを企画して参ります✨

この記事を書いたのは…

広報 コダイラ
2022年に入職
日本人のパスポート保有率はわずか17%程度だそうです。
「海外には行ったことがない」と話されるご利用者も多い中、
こうして施設にいながら異国の文化に触れることは、新鮮に感じていただけたのではないでしょうか。
「こんにちはは、Xin chào!覚えたよ!」と仰っていたご利用者の笑顔が印象的でした😊