2025.09.24
- 介護
餃子パーティー🥟 ひまわり荘
皆さんこんにちは!広報のコダイラです📸
ここ数日は涼しさを感じる日も増えて、すっかり秋めいてきましたね🍂
介護老人保健施設ひまわり荘では、食欲の秋を楽しもう!ということで、「変わりダネ餃子とビール風ゼリーで乾杯」をテーマに餃子パーティーを開催しました🥟🍺
今日はその時の様子をご紹介します🌟

介護老人保健施設ひまわり荘
在宅復帰を目指した専門職によるリハビリやケアを提供する。主に在宅復帰を目指す方が入所する集の舎棟と認知症の方の受け入れも行う完全個室の風の舎棟の2棟から構成されている。
まずは餃子作りからスタート🥟
定番の餃子に加え、さっぱり風味の海老しそ餃子🦐、デザート感覚で楽しめるアップルパイ風餃子🍎もご用意しました!


「昔よく作ってたもん~!」と、皆さん手際よく包まれていました✨
中には「私はラーメン屋で働いてて、いつも餃子を作ってたんだよ」と話してくださる方もいて、新しい一面を知る場面も😲🍜🥟


餃子が包み終わると、屋台風に準備したホットプレートで目の前で焼き上げます🥟🔥
香ばしい匂いにつられて、ホールには次々とご利用者が集まってきました😊!

この日はりんご味の「ビール風ゼリー」や、ノンアルコールの飲み物も用意され、お酒の話題で大盛り上がりでした🍺🍸
「私は飲めないけど、〇〇さんはジョッキで6~7杯飲んじゃうんだよね?」
「そう、5升は飲まないと酔えないよ!」と笑い声が飛び交います😊


焼きたて餃子は、屋台に並んでいただきチケットと引き換え式で、お買い物の雰囲気で提供しました🥟🎫
「う~ん甘いのも美味しいね!」「これは誰が包んだやつかな?」などと、一つずつじっくりと味わっていらっしゃいました✨


いつもとひと味違う秋の味覚で、秋の訪れを感じることができました😊
この記事を書いたのは…

広報 コダイラ
2022年に入職
普段はなかなか見られない、ご利用者さんの器用な台所仕事のご様子や、
昔のお仕事のエピソードに触れられるのも、このような行事ならではですね🥟
今秋もまだまだ行事が続きます!どうぞお楽しみに😊
